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★黒柴ひつじの新生活

黒柴ひつじの日々精進

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雨が降ってるので

広島へ買い物に行ってきました。


まずは昼食
20100510130744.jpg
以前みやっちさんに教えてもらったラーメン屋『道○
看板には博多ラーメンと書いてありますが、コテコテ豚骨でなくあっさり味。 なので残念ながら店内に犬の臭いは無しw
スープの色も半透明、あっさり味ですがコクがあって美味しい

麺は典型的な硬め細麺
スープがあっさりなので、もう少し柔らかめの方が麺と絡まって個人的には好みでしょうかね。
全体のバランスも良く美味しく頂きました

せっかくなので替玉も注文。ちなみに替玉100円、火曜日は無料らしいです。
麺の固さは"バリ硬"。 まるで柔らかくなった皿うどん麺みたい

残念だったのが替玉した麺をすすってると何故かアンモニア臭が一瞬微かに口の中に広がります。
最初の麺には無かったんで、替玉した麺が原因なのは明らか
しかも何故アンモニア臭?


画像00 009
セール中だったホームセンターで購入したパーツクリーナー
1本140円、当然まとめ買い

画像00 008
中古屋で購入したCD
最近HIPHOP人気は落ち目なので安くなりましたね。1枚300円ナリ
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| 日記 | 00:29 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

おそらく、博多ラーメンじゃなくて長浜ラーメンっぽいかも。

| RS | 2010/05/11 06:49 | URL |

長浜ラーメンってこんな感じなんですかね?
九州出身だけど、あまり分からないんですよ。

ラーメン自体は美味しかったんで、オススメですよ

アンモニア臭は"かんすい"が原因みたいです。
初めてのコトだったんでビックリしましたが、あの臭いはキツいなぁ~
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1137576581?fr=chie-websearch-1&k=34vV7tyQnZaZkZqGzpWui5CPlsuRqIbT46SZn5iWlZHh1IutlpmQj5bL6ZCei6OWlZDU6c7h54ajlV0jKINX6xFR5xxW9wtR5v9M8RCGlZXY0tGFroufnpSZo6SZkI%2BWyt%2Fezc2VrouQj5bRkaiGoZWgi9%2FGlqORoIaVld2LqIWlmqKlmaCpqaGfnefY2%2BTJze%2Blm6OZpKChppuj5uPV5MjY5aCgm6CjraKkmq7c3trazteWlZDXlqORn5agpqmen5WomZGaht3i387cha6LoZCQi%2BWWo5CWluY%3D

| DAN | 2010/05/11 13:24 | URL |















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