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★黒柴ひつじの新生活

黒柴ひつじの日々精進

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ルート37

先日、行けなかったラーメン屋さんです。

タカタでのレースの帰りに行って来ましたよ

20090705174046.jpg

見た目は普通の醤油ラーメン。
店内の説明ボードによると、「尾道ラーメンをヒントに、海鮮ダシで新たに開発」みたいに書かれてます

注目は、スープ

これは美味い

口に入れた瞬間あっさり醤油なのですが、ほのかに甘い後味
しっかりとコクがあって、ゴクゴク飲めるスープ。

麺は固め細麺の、私好み
茹で過ぎてない分、麺にスープの味が移ることなくしっかりと麺の味が感じ取れます。


いや~、これは私の好みドンピシャ

また食べに行こう
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| 日記 | 17:33 | comments:5 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

気になる。ドコ?

| 塀 多 | 2009/07/10 21:37 | URL |

あの辺の地理に詳しくないので良く分からないですが、下のリンクを参照にしてください~

http://re-akitakata.com/archives/2009/04/28/221700.php

人によっては「薄い!」と思うかも?

| DAN | 2009/07/10 21:55 | URL |

だいたい解りました!ありがとう。
見た目にやられました、機会があれば行ってみます。

| 塀 多 | 2009/07/10 22:03 | URL |

県道37を市内から北上して白木から向原に入ってすぐ、縄文アイスそばですよね。
先月の弘楽園に行く時にはここはスルーして例のうどん屋に行ったんですよ。
ここなら祖母の見舞いの時に通るからいつでもいけるからと後回しにしましたが先越されましたねぇ。

見た目だけなら尾道ラーメンがヒントとは思えない構成ですね。
なにはともあれ宿題店が消化しきれない今日この頃。早く行ってみなければ。
21日のタカタ練習日が狙い目か?

| みやっち | 2009/07/11 00:17 | URL |

>塀多さん
行かれたら、是非レポートお願いします。
ちなみに私の舌は安っいので、辛口コメントで

>みやっちさん
縄文アイスも謎でしたが、ちょっと興味ありますね~
是非ラーメンは食べて欲しいものです
同じく辛口コメントで

| DAN | 2009/07/11 19:02 | URL |















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